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為拓寬群眾就業創業新路徑，日照市緊密結合“春暖農民工”和“春風行動”活動安排，搶抓農村勞動力節前閑余時間，深入基層開展實用型技能培訓。近日，日照市山海天2026年度“創業+花樣面點師”復合型特色技能培訓正式開班，吸引附近40余名農村勞動力參與培訓，切實提升了參訓學員技能水平。

此次培訓緊扣“春節”主題，堅持“理論筑基、實操賦能”理念，科學規劃教學內容，邀請具備多年實戰經驗的花樣面點資深教師前來授課，課程從中式面點基礎工藝入手，涵蓋和面、揉面、造型、蒸制等核心環節，通過“理論講解+現場示范+實操訓練”相結合的方式，幫助學員系統掌握面點制作技巧

“以前總想著學門手藝，增加自己的收入，這次培訓不僅手把手教我們做各種花樣的面點，還詳細講解了家門口創業的門道，學到的技能可以通過網絡變現，太實用了！”46歲的寶媽劉女士拿著他的作品，在鏡頭前高興的說。本次培訓在培訓技能的同時，融合創業指導、電商等模塊，圍繞產品定位、成本控制、家庭作坊運營等內容展開教學，讓參訓學員一次性掌握“專業+創業+電商銷售”復合型技能，形成“培訓+創業+增收”的培訓閉環。

未來，日照市將繼續聚焦市民培訓需求，深入推動技能培訓進村居、進社區，挖掘更多實用型、潛力型、易增收的培訓項目，不斷優化課程設置、創新教學模式，提升培訓的實效性與可操作性，確保培訓技能讓參訓學員“學得會、用得上、能增收”，培育更多“懂技術、善營銷、能創業”的技能人才，切實提高農村勞動力技能水平，實現更高質量的就業創業。

全媒體記者 王九亮