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日照日報/日照新聞網訊 當前，正是海蝦豐收季節。連日來，嵐山區嵐山頭街道胡家林村的村民們趁著晴好天氣，將剛收獲的海蝦曬制成蝦干。陽光下，金燦燦的蝦干整齊鋪開，色澤鮮亮，成了嵐山一道獨特的風景線。

得益于得天獨厚的地理位置和生態環境，胡家林村晾曬蝦干的傳統已延續了四十多年。這種自然風干的海味不僅是當地人的心頭好，更成了市場上的“香餑餑”，成為帶動村民經濟增收的“黃金蝦”。

（通訊員 王建煒 朱千姝 報道）