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日照日報/日照新聞網訊 12月3日，在瑞灃現代漁業園區嶄新的現代化養殖車間里，技術員小劉正俯身觀察水中的一片“小不點兒”。“這是咱園區自己孵出來的第一批‘石斑魚寶寶’。”他笑著說，“目前已經養了一個月了，長得挺好。”
　　園區項目經理石輝在一旁，掰著手指算起了賬：“這批卵一共12公斤，現在看孵化率不錯，成活率在80％以上，再養上兩個月，石斑魚苗就能上市了。”
　　在他看來，這批魚苗意義非凡。它意味著瑞灃漁業向技術要求更高的石斑魚規模化養殖邁出了實質性的一步。
　　瑞灃現代漁業園區是日照經開區首個現代化農業養殖項目，總投資5.124億元，專注于高檔水產品新品研發。
　　經過近兩年的發展，園區在對蝦養殖方面，流程、技術、市場均相對成熟。今年，已有超過10萬公斤南美白對蝦從這里“跳”上市民餐桌。9月份新投放的700萬尾蝦苗，眼下正在7個車間里舒舒服服地“長個兒”。“下個月上市，保守估計能收個7萬公斤左右。”石輝信心滿滿地說。
　　繼年初成功試水三文魚養殖后，園區在下半年將目光投向了石斑魚養殖，這既是企業戰略布局的延續，也意味著一次全新的技術突破與市場開拓。
　　據介紹，石斑魚身價高，長得也快，對水質也挑剔得很。傳統方法處理海水，成本高，環節多，是規模化養殖的一個大難關。為了攻下這個難關，技術團隊沒少下功夫，其自主研發的一套“海水即時消殺系統”解了難題。用石輝的話說，這套系統好比給養殖池裝上了“高速過濾器”。
　　技術攻關，離不開“高人”指點。瑞灃漁業組建了專業選種育苗和飼料研發團隊，在黃海水產研究所、中國海洋大學專家們的指導下，在魚種保存、抗病選育這些關鍵環節上不斷取得新突破。目前園區已申報6項專利。
　　園區里，一邊是魚苗蝦苗安靜生長，另一邊，基礎設施建設步伐穩健。“眼下已有10個現代化養殖車間在滿負荷運轉。更令人期待的是，一座專門研究三文魚的科研中心和新的辦公樓，年底就能交付使用。”石輝介紹說，另外還有8個新車間建設正在收尾，后面16個車間的建設計劃也已排上日程。
　　“我們想做的，是一個從研發、育苗到養殖，甚至休閑觀光都能覆蓋的綜合漁業園區。”石輝描繪著藍圖，即將啟用的三文魚科研中心，致力打造山東省內規模最大的同類基地。
　　說到這里，他眼里有了光：“市場上好三文魚苗一直搶手，前景沒的說。我們加把勁，把技術啃下來，把規模搞上去，爭取盡快把‘日照石斑魚’‘日照三文魚’的名號打出去。”
　　從對蝦養殖的穩步積累，到三文魚批量投產的有序推進，再到石斑魚育苗的技術攻堅，瑞灃漁業園區步子邁得穩，眼光看得遠。隨著一個個新車間陸續亮起燈，這片現代化的漁場，正沿著產業鏈一步步踏實前行，努力在藍色經濟的版圖上，拼出一塊更豐厚、更具分量的拼圖。(日照報業全媒體記者 胡穎 通訊員 郭慧)